Als Kind war mir nie klar, was der Unterschied zwischen Schnitzel und Kotelett war. Entscheidend fand ich die magische Zubereitungsweise. Dieses Ritual aus Fleisch klopfen, mit Salz und Pfeffer einreiben, durch den tiefen Teller mit verquirltem Ei ziehen und anschließend… Weiterlesen →
Wenn es darum geht, sich als Eltern irgendwie zu engagieren, hat man entweder die Buxe voll Arbeit, so dass man guten Gewissens in eine andere Richtung schaut, sobald ein Satz mit „Wer würde denn…?“ den Raum erfüllt oder man hat… Weiterlesen →
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